Graines de lin, aussi connu comme les graines de lin, provient de la plante de lin, qui est cultivé pour ses graines, ainsi que sa fibre. Les graines, qui sont un peu plus grand que les graines de sésame, contiennent des oméga-3, des acides gras, des fibres alimentaires, et les lignanes. Utilisé depuis les temps anciens, le lin est réputé pour les prestations de santé multiples.
Ne laissez pas la taille minuscule, unimposing du lin vous tromper. Emballé l'intérieur de chaque graine minuscule est une montagne de bénéfice nutritionnel. Par exemple, les graines de lin sont une excellente source de fibres. Ils sont aussi la source botanique le plus largement disponible d'oméga-3 acides gras. La plupart des Américains ne consomment pas assez près les oméga-3, et de manger les graines de lin est un moyen facile et savoureux pour obtenir ces acides gras essentiels dans votre alimentation! Autres prestations de santé fournies par la consommation régulière de graines de lin sont la prévention et le contrôle de la haute pression et la réduction du taux de cholestérol sanguin.
Ces graines peuvent être consommées entières, ou germés ou au sol pour rendre leurs nutriments essentiels à la disposition du corps. Ajouter les graines de lin à pain, muffins, barres, biscuits, craquelins, céréales, biscuits et autres recettes pour la nutrition supplémentaire et un goût de noisette. Voir le dos de notre forfait pour deux recettes formidables utilisant notre Flaxseed,ÄîBulgur & Flax Pilaf et Trois semences Pain!